WSET Level 2 開課資訊-2013年02月高手班

未成年請勿飲酒 

WSET Level 2 開課資訊-2013年02月 

葡萄酒及烈酒從業人員的行業資格認證，將為學員提供系統化、全面性酒類教學。Level 2也適合感興趣的愛好者。聚焦於世界主要釀酒葡萄品種和產區。品酒練習達45款以上。學生在課後並能學會獨自書寫品酒記錄
 
WSET Level II課程大綱

• 葡萄酒釀造過程及其他影響葡萄酒風格的因素

• 主要白葡萄品種

• 主要紅葡萄品種

• 世界葡萄酒產地

• 氣泡葡萄酒

• 甜葡萄酒和酒精強化葡萄酒

• 烈酒和利口酒

• 酒標術語

• 食物與葡萄酒的搭配

• 如何使用WSET第二級系統品酒方法品酒

• 若要獲得此二級資格認證，學生必須透過一個50道選擇題的考試

  

WSET Level II開課資訊 

德寶行銷Chamber Premier提供： 

• WSET專業認證師資 
• WSET原版授權教材與考試 (簡體中文/英文)
• 教學特色：贊助阿根廷酒莊之旅獎學金、百大珍釀為教材
• 參加費用：原價NTD $30000元 經贊助後達人班/$25500；高手班/$17500
• WSET原版授權教材與考試 (英文/簡體中文)  
• 德寶獨家以繁體中文講義補充 
•  全系列酒水提供、專業品酒教室
•  協助學員註冊WSET學籍與申請證照

• 課程說明： 
• 開課15工作天前需完成報名 
• 小班制。若因人數不足，主辦單位有改期的權利
• 達人班與高手班的差異性 
• 達人班: 長達24+小時的課程，著重主題討論與思考，輔以酒莊歷史背景，讓您面面俱到。除了45種酒款教材外，還有加碼酒的意外驚喜! 適合想對葡萄酒有充分了解者。

• 高手班: 兩天16小時的課程，課前可依學員需要先寄送原版教材預習，著重考前溫習與重點提示，45種酒款教材樣樣不缺。適合忙碌的商務人士或對葡萄酒已經有基礎了解者。

• 為了給學生更多元的學習，共有45款以上來自各國不同風格葡萄酒。有些是我們自己從國外買來的；有些是個人收藏的知名酒廠陳年酒；Wine Spectator百大、超值推薦；Robert Parker 90+分以上酒款。例如Robert Mondavi, Dona Paula,Castello di Querceto, Penfolds等各產區代表性酒莊。

• 達人班限定:除了教材內會有的45款以上來自各國不同風格葡萄酒，我們還會加碼Wine Spectator百大、Robert Parker 滿分酒，單瓶一萬元以上的酒款如美國Opus One,義大利Sassicaia,美國Cask 23, 西班牙Numanthia等珍釀級酒款，總數達10款的加碼酒/每班。

• 課堂延伸: (達人班/高手班皆可參加)
•   WSET 贊助酒莊釀酒師來台學習座談會 
•  WSET 獎學金: 阿根廷Dona Paula唐璜酒莊之旅。我們對學習成果優秀的學生提供總價值超過新台幣12萬的酒莊參訪獎學金。為期9天的阿根廷酒莊體驗，摘取葡萄、學習釀酒過程、釀酒師產區實地教學、安地斯山騎馬活動、門多薩省收獲季歌舞秀等，食宿全含，千萬不要錯過! 詳細辦法請參考Chamber Premier網站  

Chamber Premier品酒教室 WSET Level 2開課資訊(高手班)
•    授課時間：共16小時 (最後一堂含60分鐘的考試）

•    參加費用：原價NTD $30000元

                高手班經贊助商贊助後學費為NTD $17500元 (請來電索取贊助申請表）

•    德寶行銷Chamber Premier提供：
-    WSET專業認證師資
-    WSET專業課程教材與考試 (皆為中文)

-    課程中全系列酒水贊助

-    專業品酒教室、專業酒杯、材料與講義

-    協助學員向WSET報名並申請考試和證照
•    注意事項： 
1.小班制，以付款順序為名額保留的條件。額滿為止。

2.參加者需為年滿18歲以上達飲酒年齡之成年人

聯繫Chamber Premier索取贊助表與報名表

電話：04-2321 9098 劉小姐
傳真：04-2327 5898

電子郵件：info@chamberpremier.com

Level 2 高手班 最近開課日期：

2013/02月份

台中場:

C1302：02/23 (六10:30-18:30/10.00開始報到), 02/24 (日10:30-18:30/10.00開始報到)

地點：Chamber Premier 台中品酒教室(台中市西區美村路1段39-5號1樓)

交通資訊：我們在台中市精華區，SOGO百貨的對面，詳細位置請參考About Us
住宿：我們有簽約旅館，如有需求請告知Chamber Premier

感謝以下贊助商:

玉山金醇有限公司 United Spirits & Wine Corp.,

義大利凱薩城堡酒廠Castello di Querceto

智利德安媞娜酒莊 Terra Andina

阿根廷唐璜酒莊    Dona Paula

英國格蘭哥尼單一麥威士忌酒廠Glengoyne whisky
西班牙聖瑪麗酒莊 Vina Santa Marina

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