2012年1月6日 星期五

研究筆記-跟大瓶裝葡萄酒有關的報導翻譯 I



之前買入的Opus One 三公升裝紅酒

看到 WS上寫的文章 覺得很值得分享,翻成中文就放在這邊了
Big Bottles, Big Returns

現在750ml的容量是在葡萄酒拍賣市場最容易被接受的尺寸。2009年第三季資料顯示,百分之九十四成交的葡萄酒都是標準尺寸。但是這樣的結果卻讓我們思考: 如果標準容量跟大容量比較,每一單位的價錢會有差別嗎?
我們找來2009年第三季中15種最常交易的大容量葡萄酒的拍賣表現,與標準容量的葡萄酒比較。就測量每一容量的單價而言,我們發現收藏家們平均會多花14%購買大容量裝瓶的葡萄酒
而賣的最佳的大容量葡萄酒多數是來自波爾多。Chateau Mouton-Rothschild Pauillac 1995的價格,750ml容量的平均售價為$290,但是imperial尺寸(大約是8750ml的容量)的平均售價為$2860意味著收藏家必須掏出比購買正常容量多23%的金額購買他。最高的漲幅金額是Chateau Cheval-Blanc St.-Emilion 1995; 他的double magnums尺寸(相當於4瓶的容量)比標準瓶容量平均高出54%的金額。
一般而言,大容量瓶裝的增值速度會比750ml標準瓶來的快。舉例來說,’95 Mouton的漲幅就比5年前多了16%
就比較大容量的尺寸而言,我們發現,越大容量的裝瓶不代表投資回報率越大。Chateau Haut Brion Pessac-Leognan 1995imperial 尺寸雖然售價高達$3146,但是Chateau Margaux 1995magnum尺寸,每單位售價卻比他更高 (magnum $934)
小尺寸的裝瓶也比750ml標準瓶的更值得買。 Araujo 1999375ml尺寸每瓶平均售價為$57,但相對他的750ml標準瓶卻要$143,表示購買375ml尺寸打了8折的優惠。不過也有例外的,例如Chateau de Beaucastel Chateaunuf-du-pape 1995的標準瓶售價$90,但是他的375ml的尺寸卻售價$55,等於購買小尺寸需多出22%的金額。
如果屏除尺寸,產地來源、品質應該才是決定葡萄酒價格的最終關鍵,所以如果收藏家們在拍賣會前做足了功課,就能找到他們想要購買的葡萄酒最優惠的裝瓶尺寸。
 出處: Wine Spectator  Dec.31,2009~ Jan.15,2010 p.33

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