WSET Level I 國際品酒認證開課資訊-2013年08月台北場

未成年請勿飲酒 

WSET Level I 國際品酒認證開課資訊-2013年08月
WSET® 第一級葡萄酒基礎證書

此資格認證最初是為貿易部門中的第一線員工創立的。它已發展成一門全球關切的課程，可為初入葡萄酒行業的員工和感興趣的消費者提供產品基礎知識。課程旨在對葡萄酒領域建立基本概念，還介紹了一些基本的食品與葡萄酒搭配

WSET LevelⅠ課程大綱

• 葡萄酒的主要風格

• WSET 第一級系統品酒方法

• 用於釀酒的常見葡萄種類的特性

• 葡萄酒的服務

• 健康、安全和法律問題

• 食品與葡萄酒的搭配

• 若要獲得該資格認證，學員需成功完成品酒筆記及30道多項選擇題考試。

Chamber Premier品酒教室 WSET Level 1 開課資訊

•    報名資格：台灣酒品、餐飲、觀光業相關人員與葡萄酒愛好者
•    授課時間：共12小時 (最後一堂含45分鐘的考試）

•    參加費用：NTD $12000元

                經贊助商贊助後學費為NTD $8700元 (請來電索取贊助申請表）

•    德寶行銷Chamber Premier提供：
-    WSET專業認證師資
-    WSET專業課程教材與考試 (皆為中文，若需英文請於報名時說明)

-    課程中全系列酒水贊助

-    專業品酒教室、專業酒杯、材料與講義

-    協助學員向WSET報名並申請考試和證照
•    注意事項： 
1.小班制，以付款順序為名額保留的條件。額滿為止。

2.參加者需為年滿18歲以上達飲酒年齡之成年人

聯繫Chamber Premier索取贊助表與報名表

電話：04-2321 9098 劉小姐
傳真：04-2327 5898

電子郵件：info@chamberpremier.com

來信請說明參加場次、中文姓名、聯絡電話、Email。謝謝

Level 1 最近開課日期：

2013/08月份-台北場

台北場:

C1308-2：08/31 (六10:30-18:30/10.00開始報到), 09/15 (日13.00-16.00)

地點： OAKVINE 大安店 台北市大安路一段185號

感謝以下贊助商:

玉山金醇有限公司 United Spirits & Wine Corp.,

義大利凱薩城堡酒廠Castello di Querceto

智利德安媞娜酒莊Terra Andina

阿根廷唐璜酒莊Dona Paula

英國格蘭哥尼單一麥威士忌酒廠Glengoyne
西班牙聖瑪麗酒莊 Vina Santa Marina

推薦送好禮，請參考本部落格文章之推薦辦法。
http://www.chamberpremier.com/2012/11/wset_21.html

未成年請勿飲酒

WSET Level I 國際品酒認證開課資訊-2013年08月台中場

未成年請勿飲酒 

WSET Level I 國際品酒認證開課資訊-2013年08月
WSET® 第一級葡萄酒基礎證書

此資格認證最初是為貿易部門中的第一線員工創立的。它已發展成一門全球關切的課程，可為初入葡萄酒行業的員工和感興趣的消費者提供產品基礎知識。課程旨在對葡萄酒領域建立基本概念，還介紹了一些基本的食品與葡萄酒搭配

WSET LevelⅠ課程大綱

• 葡萄酒的主要風格

• WSET 第一級系統品酒方法

• 用於釀酒的常見葡萄種類的特性

• 葡萄酒的服務

• 健康、安全和法律問題

• 食品與葡萄酒的搭配

• 若要獲得該資格認證，學員需成功完成品酒筆記及30道多項選擇題考試。

Chamber Premier品酒教室 WSET Level 1 開課資訊

•    報名資格：台灣酒品、餐飲、觀光業相關人員與葡萄酒愛好者
•    授課時間：共12小時 (最後一堂含45分鐘的考試）

•    參加費用：NTD $12000元

                經贊助商贊助後學費為NTD $6900元 (請來電索取贊助申請表）

•    德寶行銷Chamber Premier提供：
-    WSET專業認證師資
-    WSET專業課程教材與考試 (皆為中文，若需英文請於報名時說明)

-    課程中全系列酒水贊助

-    專業品酒教室、專業酒杯、材料與講義

-    協助學員向WSET報名並申請考試和證照
•    注意事項： 
1.小班制，以付款順序為名額保留的條件。額滿為止。

2.參加者需為年滿18歲以上達飲酒年齡之成年人

聯繫Chamber Premier索取贊助表與報名表

電話：04-2321 9098 劉小姐
傳真：04-2327 5898

電子郵件：info@chamberpremier.com

來信請說明參加場次、中文姓名、聯絡電話、Email。謝謝

Level 1 最近開課日期：

2013/08月份

台中場:

C1308-1：08/17 (六10:30-18:30/10.00開始報到), 09/01 (日10:30-14:30/10.00開始報到)

地點：Chamber Premier 台中品酒教室(台中市西區美村路1段39-5號1樓)
交通資訊：我們在台中市精華區，SOGO百貨的對面，詳細位置請參考About Us
住宿：我們有簽約旅館，如有需求請告知Chamber Premier

感謝以下贊助商:

玉山金醇有限公司 United Spirits & Wine Corp.,

義大利凱薩城堡酒廠Castello di Querceto

智利德安媞娜酒莊Terra Andina

阿根廷唐璜酒莊Dona Paula

英國格蘭哥尼單一麥威士忌酒廠Glengoyne
西班牙聖瑪麗酒莊 Vina Santa Marina

推薦送好禮，請參考本部落格文章之推薦辦法。
http://www.chamberpremier.com/2012/11/wset_21.html

未成年請勿飲酒

阿根廷唐璜酒莊-超值餐酒會八月份台北場

阿根廷 唐璜酒莊 超值餐酒會 台北場

(未成年請勿飲酒)

唐璜酒莊來自阿根廷安地斯山脈腳下，平均超過1,000公尺的葡萄園孕育出美酒佳釀。唐璜酒莊精選系列葡萄酒平均放桶熟成約12個月時間，提供較豐富的集中口感及更完整的結構，單寧甜美滑順，餘韻悠長。超值好康的買酒送晚宴加值餐酒會，搭配唐璜酒莊獲獎連連的精選酒款，舉辦在別廬洋館精緻優美的飲食空間，讓前來參加餐酒會用膳的您，無論處在哪一角落都倍感舒適。不得不提的更是這間餐廳的老闆對義式美食的熱情及堅持，與唐璜酒莊所堅持的理念著實相仿。

玉山金醇每每舉辦好康超值餐酒會即造成熱烈回響，除了推廣每個國家的葡萄酒特色外，也期望可以提升國人品酒文化。在環境優美、品味一流的別廬洋館，觥触交錯間更加深度認識了葡萄酒世界、也結交不同領域的朋友，別具匠心的餐酒將會讓您留下深刻印象！

【時間】2013/08/30  18:30-20:30

【地點】別廬洋館  台北市龍江路114巷1號

【參加辦法】以$1500參加阿根廷唐璜酒莊-好康餐酒會，七月底前早鳥報名或兩人同行者可加碼送每人一瓶-精選系列葡萄酒($750x1瓶)

            (註: 早鳥與兩人同行僅提供一次贈送機會)

  當日酒款：

          精選-夏多內白酒 / 卡多斯-馬爾貝克紅酒 / 精選-馬爾貝克紅酒

          (RP-90分)                   (Decanter 金牌)                 (RP-91分)

【報名辦法】請email或致電玉山金醇-林小姐 ask@usw.com.tw / 04-23219098

  留下參加大名、電話、職業別及參加人數

注意事項

1. 當日無法出席者視同放棄餐酒會權利，恕無法退費。

2. 報名以繳費順序為主，採預約匯款制，先到先得

3. 主辦單位保有更動活動內容之權利

4. 本活動為客製化套餐，一律提供葷食，如有飲食限制請提前告知。

最新、最即時的好康活動都在【食之搭酒美食饗宴】粉絲團: www.facebook.com/wsetcpc

西班牙聖瑪麗酒莊- 超值葡萄酒餐酒會八月場

西班牙聖瑪莉酒莊餐酒會-台中水相餐廳

(未成年請勿飲酒)

聖瑪麗酒莊乃電影神鬼戰士中，羅馬帝國將軍MAXIMUS家族故居，為了向此偉大戰士致敬，該酒莊酒款多與其相關命名。屬精品酒莊之列，為該區最古老的葡萄園之一。

【餐酒會日期】  2013/08/15  18:30-20:30

【參加地點】 台中水相餐廳 惠中店 (台中市惠中路一段117號)

【參加辦法】：

以NT$999價格購買聖瑪麗酒莊神盾系列葡萄酒兩瓶($480x2)，可免費參加餐酒會($750套餐一客&酒水)

【當日酒款】：

聖瑪麗同名白葡萄酒/神盾紅葡萄酒/千里馬紅葡萄酒

【報名辦法】請email或致電玉山金醇-林小姐 ask@usw.com.tw / 04-23219098

  留下參加大名、電話、職業別及參加人數

注意事項

1. 當日無法出席者視同放棄餐酒會權利，恕無法退費。

2. 報名以繳費順序為主，採預約匯款制，先到先得

3. 主辦單位保有更動活動內容之權利

4. 本活動為客製化套餐，一律提供葷食，如有飲食限制請提前告知。

最新、最即時的好康活動都在【食之搭酒美食饗宴】粉絲團: www.facebook.com/wsetcpc

WSET Level 3 開課資訊-2013年09月

(未成年請勿飲酒) 


寫在前面-德寶行銷的用心...長時間的溝通感動趙鳳儀老師來台
邀請在葡萄酒界很有名望的WSET Wine Master候選人 Fongyee Walker(趙鳳儀女士)來台授與WSET Level 3課程。趙老師長居英國與北京，目前也是亞洲唯一的葡萄酒大師候選人，師資可說非常優異，除了葡萄酒相關產區經驗豐富外，Fongyee Walker是混血兒，同時精通中文與英文，與學生溝通上沒有問題，教學態度十分認真嚴謹，她也是目前中國多數WSET L3教學老師的師傅，WSET Level 2 中文教材就是由趙鳳儀老師親自編纂，可見得WSET總部對她的信賴與仰仗。歡迎有志者上網搜尋Fongyee Walker資訊，就可以知道趙老師在葡萄酒界舉足輕重的聲望，真才實學絕非一般自由工作者可相提並論的師資。老師在海外的課班班滿堂，她這次親自來台完全是因為被我們的誠意打動，希望同學們把握機會不要輕易錯過了！而大家所期望的學費贊助，我們也盡力幫忙同學爭取，有更多的內部費用是我們無法一一說明的，只是想讓同學有共識，除了學費與獎學金，老師教得好是最重要的。業界皆知我們公司舉辦教育培訓不是當成營利目的，教育乃百年事業，我們希望各位同學從這裡結業後走出去，多年後成為酒界菁英，這一切就值得了！


WSET Level 3 開課資訊-2013年09月 

WSET® 第三級葡萄酒及烈酒高級證書 Level 3

該課程開放給擁有WSET第二級證書或者可以證明具備同等知識的學員。Level 3提供世界重要葡萄酒及烈酒的詳細分析。更深入的品酒步驟使學員從中學會辨別酒類風格&品質。每節課品酒活動多達100種酒款。

  

WSET Level 3課程大綱

• 葡萄酒釀造理論

• 法國、義大利、西班牙和葡萄牙

• 德國、中歐和東南歐

• 南非
•澳大利亞和紐西蘭

• 北美、南美和中美洲

• 世界氣泡葡萄酒

• 強化(加烈)葡萄酒

• 世界烈酒及利口酒

• 客戶和員工的資訊和建議

• 獲得該資格認證，需通過50道選擇題考試與問答申論題&盲品葡萄酒

WSET® Level 3葡萄酒及烈酒國際高級證書

此課程為英語非母語的學員設計。教學大綱與高級證書一致，只是評估方法不同。唯一的區別在於通過50道多項選擇題考試以及葡萄酒盲測。

WSET Level 3開課資訊

德寶行銷Chamber Premier提供： 

• WSET認證講師- 我們的講師皆具有國外酒廠實習經驗，葡萄園實作經驗，並與知名葡萄酒教育家共事，在亞洲具有酒品行銷與通路經營網路
• WSET原版授權教材與考試 (英文)
• 教學特色：贊助阿根廷酒莊之旅獎學金、百大珍釀為教材、國際大師級雙語講師
• 德寶獨家主題式讀書會
• 全系列酒水提供、專業酒杯、專業品酒教室
• 協助學員註冊WSET學籍與申請證照

• 課堂延伸: 
•   WSET 贊助酒莊釀酒師來台學習座談會 
•  不定期超值品酒餐會優先報名權利 (請按我觀看類似活動)
•  WSET 獎學金: 阿根廷Dona Paula唐璜酒莊之旅。我們對學習成果優秀的學生提供總價值超過新台幣12萬的酒莊參訪獎學金。為期9天的阿根廷酒莊體驗，摘取葡萄、學習釀酒過程、釀酒師產區實地教學、安地斯山騎馬活動、門多薩省收獲季歌舞秀等，食宿全含，千萬不要錯過! 詳細辦法請參考Chamber Premier網站  

最近開課日期：

2013/09月份
台中場C1309： 
日期：2013九月份中秋節連假四天9/19, 9/20, 9/21, 9/22、與十月國慶日周末10/12, 10/13
時間：9/19 14:00-17:00, 其餘上課日期每天10:00-18:30 
地點：Chamber Premier 德寶行銷台中品酒教室(台中市西區美村路1段39-5號1樓) 
教材：可提供給學生先研讀、或到課領取
考試：考試可選擇International(單考選擇與盲測)或者是Advance(選擇、申論&盲測)。證書一樣，唯獨若想再進修L4,需要選擇Advance題型。考試時間課後由老師與學生共同決定，約莫在課程結束後一個月左右。
費用：NTD.60000元
優惠：
1.費用贊助：經玉山金醇獨家贊助後學費為NTD $56000元 (請來電索取贊助申請表）
2.葡萄酒文化培育獎學金NTD $5000元-玉山金醇獨家贊助
舊生與早鳥優惠（擇一）：舊生與七月底以前報名且繳費完成者，可另得玉山金醇贊助之葡萄酒莊葡萄酒獎學金5000元，以代理產品之零售價計算，限開課日起三個月內兌換完畢，逾期者喪失權利。

注意事項： 
1.小班制，以付款順序為名額保留的條件。額滿為止

2.參加者需為年滿18歲以上達飲酒年齡之成年人
3.本公司保留開課與否的權力

聯繫Chamber Premier索取贊助表與報名表

電話：04-2321 9098 劉小姐
傳真：04-2327 5898

電子郵件：info@chamberpremier.com
報名請告知中文姓名全名，電話，Email信箱，參加班次，謝謝！

交通資訊：我們在台中市精華區，高鐵接駁車、國道客運站牌下走路一分鐘即可到達。近中港路SOGO廣三百貨的對面，詳細位置請參考About Us
住宿：我們有簽約旅館，如有需求請提早兩周告知Chamber Premier，以免向隅
若您願意推薦我們的教學課程，請參考推薦送好禮活動

師資介紹

趙鳳儀（Fongyee Walker）與杜慕康（Edward Ragg）於2007 年共同創立龍鳳美酒顧問公司，是北京首家完全獨立的提供葡萄酒培訓與諮詢服務的公司。趙鳳儀是葡萄酒與烈酒學院成員，同時也是中國大陸地區唯一的葡萄酒大師考生，目前已經通過理論部分的考試，並在繼續進階學習，預計2013春季時完成學業。

趙鳳儀在劍橋大學東方研究部攻讀博士（主修古代漢語）期間開始瞭解如何品酒，2004 年她當選劍橋大學盲品隊的隊長，並帶領團隊贏得劍橋大學品酒大賽，同時獲得“最佳盲品者”的稱號。目前，趙鳳儀作為葡萄酒培訓專家（中英雙語）和顧問，也是WSET 授權講師，正在帶領龍鳳美酒顧問公司成為中國最成功的WSET 教育提供者。她同時也為一些機構特別設計相關葡萄酒課程（中文），如澳大利亞葡萄酒管理局及美國大使館。

感謝以下贊助商:

玉山金醇有限公司 United Spirits & Wine Corp.,

義大利凱薩城堡酒廠Castello di Querceto

智利德安媞娜酒莊 Terra Andina

阿根廷唐璜酒莊    Dona Paula

英國格蘭哥尼單一麥威士忌酒廠 Glengoyne Whisky
西班牙聖瑪麗酒莊 Vina Santa Marina 

若有團體包班需求、或者主題式講座學習，歡迎與我們聯繫

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